Blog Archiv - Zentralschweizer Käsermeister

Vorschau auf die LUGA 2023

Feb 22, 2023 | Ernährung & Gesundheit, Käse, LUGA, LUGA Digital, Milchprodukte, Zentralschweizer Käsermeister

Auch wenn es noch ein Weilchen geht bis zur LUGA vom 28. April bis 7. Mai 2023 - die Vorbereitungen dazu sind schon im Gange. Bis es soweit ist, haben wir auf unserem Ausstellerprofil bereits einige interessante Informationen rund um die Ausstellung und unsere...

Zum Jahresende…

Dez 15, 2022 | Zentralschweizer Käsermeister, ZSKM

Ein wieder fast normales Jahr - nach den vorangegangen zwei turbulenten Jahren - neigt sich dem Ende entgegen. Es war schön an der LUGA, den verschiedenen Käsefesten, dem Swiss Cheese Award und an unzähligen anderen Anlässen wieder dabei gewesen zu sein! Die...

Berufserlebnistag 2022

Nov 2, 2022 | Ausbildung, Beruf, Milchtechnologe

Willst du mal erleben was ein Milchtechnologe/in so alles macht und interessiert es dich, wie ein Arbeitsplatz aussieht an welchem Milch verarbeitet wird. Dann melde dich für den Zentralschweizer Berufserlebnistag der Milchtechnologen/innen am Mittwochnachmittag den...

Zebi vom 3.- 6. November 2022

Nov 2, 2022 | Ausbildung, Beruf, Milchprodukte, Milchtechnologe, Veranstaltung

Die Zebi findet 2022 zum 14. Mal statt und ist die zentrale Bildungsplattform für Jugendliche in der Berufswahl und Weiterbildungsinteressierte.Die Zebi heisst rund 500 Schulklassen aus der ganzen Zentralschweiz mit insgesamt 14'000 Schülerinnen und Schülern sowie...

ZSKM Herbstversammlung 2022

Okt 25, 2022 | Veranstaltung, Zentralschweizer Käsermeister, ZSKM

Traditionellerweise trafen sich am Mittwoch, 19. Oktober 2022 die Mitglieder der Zentralschweizer Käsermeister ZSKM zur Hebstversammlung in Sempach. Das aktuelle Weltgeschehen beeinflusst auch die Käsebranche. Das erfuhren die Anwesenden bereits bei der...

Käsefest Luzern am 15. Oktober 2022 – Kapellplatz

Okt 5, 2022 | Ernährung & Gesundheit, Käse, Veranstaltung, Zentralschweizer Käsermeister

Das Käsefest Luzern ist der grösste Käsemarkt der Zentralschweiz. Entdecken Sie die Vielfalt an Käsen aus dem Herzen der Schweiz – von noch unbekannten Kleinbetrieben-Kreationen hin bis zum weltberühmten Sbrinz AOP oder Emmentaler AOP. Umrahmt wird das Fest mit einem...

Swiss Cheese Awards 2022

Sep 19, 2022 | Auszeichnung, Beruf, Käse, Milchprodukte, Qualität, Veranstaltung

Herzliche Gratulation den erfolgreichen Zentralschweizer Käsermeistern Der Schweizer Käse ist in aller Munde. Als nationales Kulturgut sowie traditionelles Naturprodukt erster Güte. Auch die SWISS CHEESE AWARDS sind zum traditionellen Treffpunkt der...

SwissSkills 2022

Sep 6, 2022 | Ausbildung, Beruf, Milchtechnologe, Veranstaltung

Die Zentralschweizer Käsermeister gratulieren! Die Zentralschweizer Käsermeister gratulieren den Milchtechnologinnen und Milchtechnologen aus unserer Region herzlich zu ihrem Erfolg an den SwissSkills 2022. Auch wenn es nicht bis ganz nach vorne gereicht hat - wir...

ZSKM Sommerausflug 2022

Sep 1, 2022 | Zentralschweizer Käsermeister

Unser ZSKM Sommerausflug mit dem Vorstand, den ehemaligen Vorstandsmitgliedern sowie deren Partnerinnen und Gäste führte uns dieses Jahr nach Willisau. Wir konnten dort spannende Einblicke in ein führendes Unternehmen im Online-Versand - bei Brack Logistik erhalten....

Schwingerkönig 2022

Aug 29, 2022 | Zentralschweizer Käsermeister

Herzliche Gratulation Auch die Zentralschweizer Käsermeister gratulieren dem Innerschweizer Joel Wicki herzlich zu seinem Erfolg am ESAF 2022! Es war ein tolles Wochenende in Pratteln mit vielen schönen Impressionen, fairen Kämpfen und einem ehrwürdigen...