Okt. 12, 2026 | Auszeichnung, Käse, Qualität, Veranstaltung
An den 14. Swiss Cheese Awards, die vom 6. bis 11. Oktober 2026 in Fribourg stattfanden, konnten die Zentralschweizer Käsermeister einmal mehr ihre hohe Fachkompetenz unter Beweis stellen. Es überzeugten gleich mehrere Zentralschweizer Käsespezialitäten die...
Okt. 5, 2026 | Auszeichnung, Käse, Qualität, Veranstaltung
Fribourg wird zur Bühne für die Schweizer Käsekultur: Im Rahmen der renommierten Swiss Cheese Awards verwandelt sich Fribourg – die Stadt der Kreativität und Gastronomie – dieses Jahr in ein Paradies für Käseliebhaber. Entdecken Sie die Vielfalt...
Apr. 29, 2026 | Auszeichnung, Käse, Qualität, Zentralschweizer Käsermeister, ZSKM
Jedes Jahr werden die besten Produzenten von Emmentaler AOP und Sbrinz AOP für ihre herausragende Qualität ausgezeichnet. Es freut uns sehr, dass sich einige unserer Mitgliedern in der Reihe der ausgezeichneten Betriebe befinden. Die Zentralschweizer Käsermeister...
Apr. 24, 2026 | Auszeichnung, Käse, Qualität, Veranstaltung, Zentralschweizer Käsermeister, ZSKM
Wir gratulieren unseren Mitgliedern zu ihrem Erfolg am diesjährigen World Championship Cheese Contest in Wisconsin, USA: Fläcke-Chäsi GmbH Weltmeister mit „Alte Geiss“ und „Zwätschge Lisi“ Bronze mit „Blüemli Chäs“ und „Altes...
Apr. 24, 2026 | Auszeichnung, Käse, Qualität, Zentralschweizer Käsermeister, ZSKM
Mit grosser Freude dürfen wir verkünden, dass unsere Mitglieder Käserei Schmid AG (Buttisholz), Käserei Bramegg (Rengg) und Käserei Stampfli GmbH (Geiss) für ihre herausragende Qualität beim Emmentaler AOP ausgezeichnet wurden. Diese Ehrung ist ein beeindruckender...
Nov. 17, 2025 | Auszeichnung, Käse, Qualität, Veranstaltung
Vom 13.- 15. November 2025 fanden in Bern die World Cheese Awards 2025 statt. Auch Mitglieder der Zentralschweizer Käsermeister haben daran teilgenommen und konnten mit ihren Qualitätsprodukten überzeugen! Wir gratulieren zum Gewinn der SUPER GOLD Auszeichnung:...
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