Juni 24, 2026 | Käse, Veranstaltung
Vom 14.- 17. Mai 2026 fand die Iheimisch statt. Es ist dies die grösste Nidwaldener Gewerbe- und Erlebnisausstellung. Sie ist ein bedeutender Treffpunkt für die lokale Bevölkerung sowie Gäste aus nah und fern, um die Wirtschaft, das Handwerk und die Kultur der Region...
Apr. 24, 2026 | Ernährung & Gesundheit, Käse, LUGA, Milchprodukte, Milchtechnologe, Veranstaltung, Zentralschweizer Käsermeister, ZSKM
Die LUGA 2026 steht vor der Tür – und die Zentralschweizer Käsermeister präsentieren sich dieses Jahr mit einem ganz neuen, erlebnisreichen Konzept! Freuen Sie sich auf einen einladenden Stand, der ganz im Zeichen von Qualität, Handwerk und Genuss steht. Entdecken Sie...
Apr. 24, 2026 | Auszeichnung, Käse, Qualität, Veranstaltung, Zentralschweizer Käsermeister, ZSKM
Wir gratulieren unseren Mitgliedern zu ihrem Erfolg am diesjährigen World Championship Cheese Contest in Wisconsin, USA: Fläcke-Chäsi GmbH Weltmeister mit „Alte Geiss“ und „Zwätschge Lisi“ Bronze mit „Blüemli Chäs“ und „Altes...
Nov. 17, 2025 | Auszeichnung, Käse, Qualität, Veranstaltung
Vom 13.- 15. November 2025 fanden in Bern die World Cheese Awards 2025 statt. Auch Mitglieder der Zentralschweizer Käsermeister haben daran teilgenommen und konnten mit ihren Qualitätsprodukten überzeugen! Wir gratulieren zum Gewinn der SUPER GOLD Auszeichnung:...
Nov. 3, 2025 | Ausbildung, Beruf, Milchtechnologe, Veranstaltung
Die Zebi ist die zentrale Bildungsplattform für Jugendliche in der Berufswahl und Weiterbildungsinteressierte. Die Zebi heisst rund 500 Schulklassen aus der ganzen Zentralschweiz mit insgesamt 14’000 Schülerinnen und Schülern sowie 11’000 Erwachsene...
Okt. 29, 2025 | Auszeichnung, Käse, Veranstaltung
Vom 24.- 26. Oktober 2025 führte die Région Dents du Midi in der Ferienortschaft Morgins den einzigartigen Anlass durch – die Raclette Weltmeisterschaften! Dieser Wettbewerb stellte die lokalen, benachbarten und ausländischen Produzenten in dem Mittelpunkt, ganz...
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