Sep 20, 2023 | Milchtechnologe, Veranstaltung
Alle zwei Jahre organisiert der Ehemaligenverein des Berufsbildungszentrums Natur und Ernährung, Milchwirtschaft ein Milchwirtschaftssymposium. Ziel dieses Anlasses ist es: Schulungsangebotes gemäss Auftrag Statuten attraktives, praxisorientiertes Informationsangebot...
Aug 24, 2023 | Käse, Milchprodukte, Veranstaltung
cheese-festival.ch hat das aktuelle Käse-Programm 2023 herausgegeben. Mehr als ein Festival für Käse! cheese-festival feiert den Schweizer Käse und erhält das traditionelle Käser-Handwerk. Feiern Sie mit, erleben Sie altes Brauchtum und entdecken Sie neue Geschmäcker....
Apr 26, 2023 | Ernährung & Gesundheit, Käse, LUGA, LUGA Digital, Milchprodukte, Qualität, Veranstaltung, Zentralschweizer Käsermeister, ZSKM
Die diesjährige LUGA steht kurz bevor und die Zentralschweizer Käsermeister freuen sich schon heute mit ihrem Stand 418 in der Halle 4 ihre Qualitätsprodukte aus feinster Milch zu präsentieren! Kommen Sie vorbei und überzeugen Sie sich selbst. Weiter Informationen...
Nov 2, 2022 | Ausbildung, Beruf, Milchprodukte, Milchtechnologe, Veranstaltung
Die Zebi findet 2022 zum 14. Mal statt und ist die zentrale Bildungsplattform für Jugendliche in der Berufswahl und Weiterbildungsinteressierte.Die Zebi heisst rund 500 Schulklassen aus der ganzen Zentralschweiz mit insgesamt 14’000 Schülerinnen und Schülern...
Okt 25, 2022 | Veranstaltung, Zentralschweizer Käsermeister, ZSKM
Traditionellerweise trafen sich am Mittwoch, 19. Oktober 2022 die Mitglieder der Zentralschweizer Käsermeister ZSKM zur Hebstversammlung in Sempach. Das aktuelle Weltgeschehen beeinflusst auch die Käsebranche. Das erfuhren die Anwesenden bereits bei der...
Okt 5, 2022 | Ernährung & Gesundheit, Käse, Veranstaltung, Zentralschweizer Käsermeister
Das Käsefest Luzern ist der grösste Käsemarkt der Zentralschweiz. Entdecken Sie die Vielfalt an Käsen aus dem Herzen der Schweiz – von noch unbekannten Kleinbetrieben-Kreationen hin bis zum weltberühmten Sbrinz AOP oder Emmentaler AOP. Umrahmt wird das Fest mit einem...
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