Apr. 29, 2026 | Auszeichnung, Käse, Qualität, Zentralschweizer Käsermeister, ZSKM
Jedes Jahr werden die besten Produzenten von Emmentaler AOP und Sbrinz AOP für ihre herausragende Qualität ausgezeichnet. Es freut uns sehr, dass sich einige unserer Mitgliedern in der Reihe der ausgezeichneten Betriebe befinden. Die Zentralschweizer Käsermeister...
Apr. 24, 2026 | Ernährung & Gesundheit, Käse, LUGA, Milchprodukte, Milchtechnologe, Veranstaltung, Zentralschweizer Käsermeister, ZSKM
Die LUGA 2026 steht vor der Tür – und die Zentralschweizer Käsermeister präsentieren sich dieses Jahr mit einem ganz neuen, erlebnisreichen Konzept! Freuen Sie sich auf einen einladenden Stand, der ganz im Zeichen von Qualität, Handwerk und Genuss steht. Entdecken Sie...
Apr. 24, 2026 | Auszeichnung, Käse, Qualität, Veranstaltung, Zentralschweizer Käsermeister, ZSKM
Wir gratulieren unseren Mitgliedern zu ihrem Erfolg am diesjährigen World Championship Cheese Contest in Wisconsin, USA: Fläcke-Chäsi GmbH Weltmeister mit „Alte Geiss“ und „Zwätschge Lisi“ Bronze mit „Blüemli Chäs“ und „Altes...
Apr. 24, 2026 | Auszeichnung, Käse, Qualität, Zentralschweizer Käsermeister, ZSKM
Mit grosser Freude dürfen wir verkünden, dass unsere Mitglieder Käserei Schmid AG (Buttisholz), Käserei Bramegg (Rengg) und Käserei Stampfli GmbH (Geiss) für ihre herausragende Qualität beim Emmentaler AOP ausgezeichnet wurden. Diese Ehrung ist ein beeindruckender...
Nov. 17, 2025 | Auszeichnung, Käse, Qualität, Veranstaltung
Vom 13.- 15. November 2025 fanden in Bern die World Cheese Awards 2025 statt. Auch Mitglieder der Zentralschweizer Käsermeister haben daran teilgenommen und konnten mit ihren Qualitätsprodukten überzeugen! Wir gratulieren zum Gewinn der SUPER GOLD Auszeichnung:...
Okt. 29, 2025 | Auszeichnung, Käse, Veranstaltung
Vom 24.- 26. Oktober 2025 führte die Région Dents du Midi in der Ferienortschaft Morgins den einzigartigen Anlass durch – die Raclette Weltmeisterschaften! Dieser Wettbewerb stellte die lokalen, benachbarten und ausländischen Produzenten in dem Mittelpunkt, ganz...
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