Okt 25, 2022 | Veranstaltung, Zentralschweizer Käsermeister, ZSKM
Traditionellerweise trafen sich am Mittwoch, 19. Oktober 2022 die Mitglieder der Zentralschweizer Käsermeister ZSKM zur Hebstversammlung in Sempach. Das aktuelle Weltgeschehen beeinflusst auch die Käsebranche. Das erfuhren die Anwesenden bereits bei der...
Okt 5, 2022 | Ernährung & Gesundheit, Käse, Veranstaltung, Zentralschweizer Käsermeister
Das Käsefest Luzern ist der grösste Käsemarkt der Zentralschweiz. Entdecken Sie die Vielfalt an Käsen aus dem Herzen der Schweiz – von noch unbekannten Kleinbetrieben-Kreationen hin bis zum weltberühmten Sbrinz AOP oder Emmentaler AOP. Umrahmt wird das Fest mit einem...
Sep 1, 2022 | Zentralschweizer Käsermeister
Unser ZSKM Sommerausflug mit dem Vorstand, den ehemaligen Vorstandsmitgliedern sowie deren Partnerinnen und Gäste führte uns dieses Jahr nach Willisau. Wir konnten dort spannende Einblicke in ein führendes Unternehmen im Online-Versand – bei Brack Logistik...
Aug 29, 2022 | Zentralschweizer Käsermeister
Herzliche Gratulation Auch die Zentralschweizer Käsermeister gratulieren dem Innerschweizer Joel Wicki herzlich zu seinem Erfolg am ESAF 2022! Es war ein tolles Wochenende in Pratteln mit vielen schönen Impressionen, fairen Kämpfen und einem ehrwürdigen...
Jun 20, 2022 | Auszeichnung, Käse, Qualität, Zentralschweizer Käsermeister, ZSKM
Auch dieses Jahr wurde wieder die beste Qualität bei Sbrinz und Emmentaler ausgezeichnet. Die Zentralschweizer Käsermeister sind stolz, dass sich erneut einige Mitglieder mit ihren Produkten auszeichnen konnten. Wir gratulieren herzlich an SbrinzKäserei Gut GmbH,...
Mai 11, 2022 | Ernährung & Gesundheit, Käse, LUGA, Milchprodukte, Veranstaltung, Zentralschweizer Käsermeister, ZSKM
Nach zwei Jahren Pause waren wir in diesem Jahr voller Tatendrang wieder an der LUGA 2022 dabei! Wir haben sichtlich gespürt, dass die Menschen gerne wieder an Veranstaltungen gehen – ein bisschen zurück zur Normalität. Und es hat sich gelohnt! Es gab vieles zu...
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