Apr. 22, 2024 | Ernährung & Gesundheit, Käse, LUGA, LUGA Digital, Milchprodukte, Milchtechnologe, Veranstaltung, Zentralschweizer Käsermeister
Vom 26. April bis 5. Mai 2024 findet wieder die LUGA statt – die Frühlingsmesse der Zentralschweiz. Die Luga bietet einen bunten Strauss an Angeboten und Erlebnissen: 450 Aussteller, interaktive Sonderschauen, ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm, beliebte...
Apr. 22, 2024 | Auszeichnung, Käse, Zentralschweizer Käsermeister
Auch in diesem Jahr konnten die Zentralschweizer Käsermeister am World Championship Cheese Contest in Wisconsin, USA überzeugen. Ihre herausragende Qualität ist nicht nur in der Schweiz sondern auf der ganzen Welt geschätzt! Wir gratulieren herzlich unseren Mitglieder...
Dez. 20, 2023 | Zentralschweizer Käsermeister, ZSKM
Die Zentralschweizer Käsermeister wünschen allen ein frohes Weihnachtsfest im Kreise ihrer Liebsten. Für das neue Jahr alles Gute, beste Gesundheit, viel Erfolg und Glück sowie Freude am schönen Leben! Wir danken allen für die erfolgreiche Zusammenarbeit im...
Dez. 20, 2023 | Käse, Milchprodukte, Zentralschweizer Käsermeister, ZSKM
Fritz Schnyder hat „seine“ Chäs-Hütte in neue Hände gegeben. Seit knapp 43 Jahren dürfen meine Frau und ich die Chäs-Hütte Meierskappel führen. Sehr viel ist in dieser langen Zeit passiert, vieles hat sich auch verändert. Aus einer Emmentalerkäserei ist...
Dez. 14, 2023 | Käse, Milchprodukte, Qualität, Zentralschweizer Käsermeister
Wiedereröffnung der ehemaligen Schaukäserei Engelberg am 16. Dezember 2023 mit Verkaufsgeschäft, Bistro und Mitmachchäsi (ab Frühling 2024) Nach einem aufwändigen Komplettumbau eröffnet am kommenden Samstag das traditionsreiche Käsegeschäft und Bistro wieder seine...
Nov. 27, 2023 | Veranstaltung, Zentralschweizer Käsermeister
Die Stanser Seilzieher und Christian Zumbühl von der Molki Stans AG haben das Unglaubliche in der Fernsehshow „Wetten, dass…?“ geschafft. Am 25. November 2023 haben sie die Standseilbahn der Stanserhornbahn, mit Gästen und einem Gesamtgewicht von...
Neueste Kommentare