Jul 12, 2022 | Ausbildung, Beruf
Das Berufsbildungszentrum Natur & Ernährung (BBZN) – Milchwirtschaft übergab letzte Woche 29 Milchtechnologinnen und -technologen sowie Milchpraktikerinnen und -praktier das Eidgenössische Fähigkeitszeugnis (EFZ) resp. das Eidgenössische Berufsattest (EBA)....
Jan 25, 2022 | Beruf, Ernährung & Gesundheit, Käse, LUGA, Milchprodukte, Veranstaltung, Zentralschweizer Käsermeister
… mit vielen Anlässen! Die Zentralschweizer Käsermeister sehen dem Jahr 2022 gespannt entgegen und hoffen natürlich, dass in diesem Jahr wieder vermehrt Anlässe, Feste und Märkte rund um Käse und Milchprodukte stattfinden werden. So zum Beispiel die LUGA...
Sep 9, 2021 | Beruf, Ernährung & Gesundheit, Milchprodukte, Qualität
Napfgold Butter aus Hergiswil b. Willisau Für die 24 Milchbauernbetriebe im Napfgebiet ist die Dorf-Chäsi Hergiswil ihr Milchverarbeitungsbetrieb. Nur wenn Toni und Helen Kaufmann mit ihrem Team aus der Milch attraktive Produkte herstellen, erhalten sie einen...
Jul 15, 2021 | Ausbildung, Beruf, Milchtechnologe
BBZN Milchwirtschaft Sursee – Erfolgreiche Abschlüsse 2021 Auch dieses Jahr konnten viele Lernende in den Betrieben unserer Mitglieder ihre erfolgreichen Abschlüsse feiern. Wir gratulieren folgenden Absolventinnen und Absolventen für ihre ausserordentliche...
Jun 29, 2021 | Ausbildung, Beruf, Milchtechnologe
Vom 13. – 19. September 2021 in vielen milchverarbeitenden Betrieben. Pack jetzt deine Chance und erlebe hautnah den Beruf Milchtechnologe/in. In diesem Beruf dreht sich alles um die Milchverarbeitung und um die Produkte, die daraus entstehen. Wie Käse,...
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