Auch dieses Jahr wurde wieder die beste Qualität bei Sbrinz und Emmentaler ausgezeichnet.
Die Zentralschweizer Käsermeister sind stolz, dass sich erneut einige Mitglieder mit ihren Produkten auszeichnen konnten. Wir gratulieren herzlich an
Sbrinz
Käserei Gut GmbH, Josef Gut, Buochs, 1. Rang bei den Talkäsereien
Alpkäserei Bleiki, Paul Barmettler, Oberdorf, 1. Rang bei den Alpkäsereien
Emmentaler
Käserei Schmid AG, Erwin Schmid, Buttisholz, GOLD
Käse vom Schöpfer AG, Albert und Silvio Schöpfer, Schüpfheim, DIPLOM
Käserei Seetal AG, Walter Lang, Hämikon, DIPLOM